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番茄炒蛋几个番茄几个蛋

按照3比2的比例,就OK了!!!

大番茄2个,小番茄4个,其实你可以自己多试几次,看怎么样比较好.

两个鸡蛋一个西红柿.鸡蛋打好下锅炒,然后先装起来,西红柿切好后下锅炒,再倒入炒好的鸡蛋,加点水和酱油,起锅前再放入盐和一点点鸡精. 绝对原创,复制那么多太不实用了,有些调料根本用不到一两次,难道还为了这道菜专门买回来?西红柿炒鸡蛋不要加葱,打鸡蛋的时候可以加点盐,但是不能加味精哦.

番茄多,正常一盘4个鸡蛋,一斤番茄就够用, 鸡蛋多了番茄味道上不去,冬天的番茄也不好吃 做这个菜的时候不要忘记放糖

西红柿炒蛋的制作材料: 主料: 鸡蛋3个,西红柿1个,葱1根 调料: A料:鸡精,细糖各1小匙盐1/2小匙 B料:水淀粉1大匙 C料:香油1/2小匙 教您西红柿炒蛋怎么做,如何做西红柿炒蛋才好吃 1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净,切末;西红柿洗净,切丁. 2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱末,放入蛋汁炒至半熟,加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干,再加入B料勾芡,淋上C料炒匀即可 http://www.ttmeishi.com/CaiPu/a72fab3396de3a3f.htmhttp://www.meishichina.com/eat/rmenu/200608/10439.html

先炒鸡蛋,鸡蛋炒好,在放番茄下去,在炒几下加盐.装盘

按重量估算:两个鸡蛋120克,搭配240克西红柿比较合适.鸡蛋里加一点点清水、盐,搅成的鸡蛋液,不会出现“蛋清粘连”的现象.西红柿洗净,在沸水里烫一下,剥去皮儿,味道、口感会更好.

先放鸡蛋

番茄鸡蛋汤营养高 由于炒的太油腻了对身体不好 查看原帖>>

番茄炒蛋 是番茄在前蛋在后.蛋炒番茄 是蛋在前番茄在后.冠以这俩名字的菜没什么却别! 味道本身没有差别的!

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